Bières artisanales d’ici et du Nord

Le Bièrographe, c’est votre nouveau lieu convivial à Toulouse, en plein coeur des Carmes.

L’objectif : mettre à l’honneur uniquement des produits artisanaux :

12 bières pressions (du Sud-Ouest, du Nord, et de Belgique)
Une trentaine de bières bouteilles
Des vins de petits producteurs
De quoi grignoter (vous avez dit canard, fromages et légumes ?)

Notre Concept

Nos bières

Dalva (IPA - Imperial / Double)

(3.49) | 1,982 Ratings
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ABV:8%
IBU:72

Luxe Du Moulin (Pilsner - Other)

Pils d’un blond très pâle, 100% pur malt. Bière fine avec une amertume bien présente.

(2.94) | 80 Ratings
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ABV:5%

Grisette Fruits des Bois / Bosvruchten (Grisette)

(3.04) | 1,986 Ratings
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ABV:3%

Moinette Blonde (Belgian Strong Golden Ale)

In Belgium, the best seller from the Dupont Brewery. Historical association of the brewery’s land with the Benedictine abbey of Gembloux. Weighing in at an estimable 8.5%, it is admired by fans of trappist and abbey beers. It is distinctly drier though. Moinette has an herbal bouquet, ginger, pear and spice notes. Full and round with a fruity finish and snappy hop bitterness. Sensational head retention.

(3.63) | 14,446 Ratings
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ABV:8%

Saison Dupont Biologique (Saison / Farmhouse Ale)

(3.46) | 11,075 Ratings
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ABV:5%

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